• Masterclass Photo Culinaire à Paris
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Masterclass Photo Culinaire

Découvrez l’art de raconter des histoires gourmandes en mettant en lumière votre assiette !

  • Niveau : Avancé
  • Durée : 2 jours
  • Participants : 4 à 6 participants
595,00 €

Appareils acceptés : reflex et hybrides

Et mon appareil ?


Description du cours

Cette masterclass de photographie culinaire à Paris est une immersion de deux jours dans l'univers de la photographie gastronomique. Organisée dans notre studio situé sur l'Île Saint-Louis, elle s'adresse aux photographes déjà à l'aise avec le mode manuel et Lightroom Classic qui souhaitent développer une véritable signature visuelle.

Vous apprendrez à créer des images gourmandes, élégantes et percutantes grâce à une approche complète mêlant composition, stylisme culinaire, gestion de la couleur, maîtrise de la lumière naturelle et de l'éclairage de studio, ainsi que post-production.

Au fil des ateliers pratiques, vous découvrirez comment raconter une histoire autour d'un plat, mettre en valeur les textures, les matières et les volumes, choisir les accessoires adaptés, construire une mise en scène cohérente et créer des ambiances qui suscitent l'envie.

Cette formation met autant l'accent sur la technique que sur le regard du photographe. Vous expérimenterez différentes configurations d'éclairage, apprendrez à exploiter la lumière naturelle comme les sources artificielles, puis développerez vos images dans Lightroom Classic afin d'obtenir un rendu professionnel.

Limitée à 4 à 6 participants, cette masterclass privilégie un accompagnement personnalisé. Chaque participant bénéficie d'analyses d'images, de conseils individualisés et de nombreux échanges pour progresser rapidement et affirmer son propre style en photographie culinaire.

Bénéficiez du paiement en 4x sans frais ! 

masterclass photographie culinaire à paris
© Roxana Albu-Mercié
Masterclass Photographie Culinaire à Paris
© Roxana Albu-Mercié

Programme ET OBJECTIFS

- Apprendre à composer une photo : comment donner du rythme et insuffler de la vie aux

photos, gérez les couleurs pour séduire le regard, trouver l’angle adapté pour la prise de vue.

- Savoir utiliser les différentes techniques d’éclairage : apprivoiser la lumière naturelle et l’exploiter de manière artistique, créer des éclairages de studio.

- Découvrir les étapes clés du stylisme culinaire : choix et utilisation d’accessoires.

- S’initier aux fondamentaux du post-traitement et de la retouche pour tirer un meilleur parti de vos photo.

JOUR 1

MATIN : Accueil à 10h.

Tour de table.

Introduction à la photographie culinaire.

Rappel des réglages techniques. Choix du matériel photographique.

Présentation des fondamentaux de la composition en photographie : sens de lecture, cadrage, profondeur de champ, règle des tiers, exploitation des lignes, angles de prise de vue.

Introduction à la notion de colorimétrie.

Les bases du stylisme : comment valoriser son sujet par le choix du fond et des accessoires.

(Pause déjeuner de 12h00 à 13h00)

APRES-MIDI : Reprise à 13h00

Atelier n° 1 – Création d’un premier set simple en lumière naturelle. Apprendre à apprivoiser son environnement photographique, à observer la direction de la lumière, à gérer son intensité, à trouver un angle de vue en utilisant le trépied, à voir à travers l’objectif.

Atelier n° 2 – Création d’un set plus complexe, toujours en lumière naturelle : les premières décisions à prendre, la création d’un set avec choix du fond et des accessoires, choix des couleurs, règles de composition, angles de prise de vue, modelage de la lumière naturelle. Apprendre à observer et à affûter son regard.

 

JOUR 2

MATIN : Début à 10h

Analyse des photographies prises lors des ateliers de la veille.

Introduction et présentation du matériel dédié aux éclairage de studio.

Atelier n° 3 – Création de sets en lumières de studio (lumière continue et flash).

Initiation à des techniques avancées : apprendre à maîtriser le mouvement pour donner plus de vie à ses photos et découvrir le focus stacking, une technique professionnelle utilisée en photographie macro et de produit.

(Pause déjeuner de 13h30 à 14h30)

APRES-MIDI Reprise à 14h30 : 

Séance consacrée à la post-production des photos réalisées. Conseils sur le développement et la retouche des photos en Lightroom Classic

Analyse des photos, conseils

Debriefing et retour d’expérience.

FIN DE LA MASTERCLASS : 18h.

Important

  • Prérequis : Vous devez maîtriser le mode manuel de votre appareil photo et les bases de Lightroom Classique ou d'un logiciel de développement équivalent. 
  • Matériel indispensable : Appareils hybrides et reflex, de préférence plein format.Trépieds (possibilité de prêt) et un ordinateur personnel Mac ou PC avec LrC sera nécessaire pour la partie post-production
  • Matériel optionnel : Objectifs macro

Vous êtes débutant ? Profitez d'un tarif préférentiel pour vous mettre à niveau en amont de votre Masterclass. Pour bénéficier de cette remise contactez-nous par e-mail à l'adresse contact@grainedephotographe.com ou par téléphone au +33 9 80 39 42 35.

• Modification jusqu'à 10 jours avant le cours directement depuis votre compte client (article 5 CGV). Passé ce délai, aucun remplacement n’est possible.

• Maintien des cours garanti à partir de 4 inscrits.

• Les chèques-cadeaux achetés avec une remise ne sont pas compatibles avec cette formation.

Masterclass Photographie Culinaire à Paris
© Roxana Albu-Mercié

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Décembre 2026

Paris

Date
Horaire
Durée
Photographe
Prix
Date
Du 05/12/2026
au 06/12/2026
6 places restantes
Horaire
De 10:00 à 18:00
Durée
2 jours
Photographe
Prix
595,00 €

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